Nutriscore tizimi sabzavot, mevalar, dukkaklilar, ko‘proq oqsil va klechatka miqdori kabi ozuqaviy moddalar ulushini oshirishni va mahsulotdagi shakar, tuz, to‘yingan yog‘li kislotalar ulushini kamaytirish tarafdori
БА ИСТЕЪМОЛИ ҒИЗОИ РАСТАНӢ ИЛҲОМ МЕБАХШЕМ
Мо ғизои босифати растаниро барои дастгирии таъсири устувор ба одатҳои истеъмоли ғизо дастгирӣ кунем
ӮҲДАДОРИҲОИ МО
№1 Ғизои хушсифати растаниро истеҳсол менамоем
- 100% маҳсулот дар низоми Nutriscore баҳои A ва B доранд – то соли 2025
- 100% маҳсулот дар таркибаш иловаҳои номатлуб надорад – то соли 2030
- Маҳсулоти мо ба шарофати беҳтарин дастурҳо ва технологияҳои инноватсионӣ таъми аъло доранд
№2 Маҷмӯи маҳсулоти растание, ки ниёзҳои гуногуни флекситарианиҳоро қонеъ мекунанд, васеъ менамоем*
- >15% даромад аз маҳсулоти нав ҳар сол
- 20% даромад аз тоифаи таомҳои растании омода — то соли 2030
№3 Низоми ғизои флекситарианиро барои теъдоди бештари одамон ҷолиб менамоем
- Ҳама шӯъбаҳои Bonduelle дар саросари ҷаҳон тавассути барномаҳои махсус ғизои растаниро пешбарӣ менамоянд — то соли 2030
- Мо саъй мекунем, ки шумораи одамоне, ки ба фаъолияти Бунёди Луи Бондюэл фарогир ҳастанд, то соли 2030 нисбат ба соли 2020 дучанд намоем
* Тамоюли флекситарианӣ - ин парҳезе мебошад, ки кам кардани истеъмоли маҳсулоти ҳайвониро ба манфиати ғизои нисбатан солим ва аз ҷиҳати экологӣ тоза дар бар мегирад.
Натиҷаҳои гурӯҳи Bonduelle
Лоиҳаҳо
Назорати сифат
Maqsadli Nutriscore
Маориф
Krasnodar maktablarida "Didlar haqida bahslashmaydilar" loyihasi края
Loyihaning maqsadi - bolalarni yana ko‘proq sabzavot iste'mol qilishga undash va ularni chinakam didga ega mutaxassislar sifatida rivojlantirish. Ishtirokchilar ovqatlanish mutaxassisi va animator bilan birgalikda o‘qitildi, topshiriqlarni bajardi va master-klassda o‘zini oshpaz sifatida sinab ko‘rdi
Маориф
Professionallar uchun ta'lim
Dastur doirasida Bonduelle mutaxassislari HoReCa mutaxassislari bilan oziqlanish va o‘simliklarga asoslangan oziqlanish sohasidagi bilimlarini baham ko‘rishadi
Sibir Federal universiteti (Krasnoyarsk)dagi Paul Bocuse institutining Gastronomiya instituti bilan hamkorlik (тег: Образование)
Biz restoran sanoatida kasblarni tanlagan talabalarni o‘simlikka asoslangan ovqatlanish bilan menyuni kengaytirishga ilhomlantiramiz.
https://gastronomyinstitute.ru/ saytiga havola
Маориф
Sibir Federal universiteti (Krasnoyarsk)dagi Paul Bocuse institutining Gastronomiya instituti bilan hamkorlik
Biz restoran sanoatida kasblarni tanlagan talabalarni o‘simlikka asoslangan ovqatlanish bilan menyuni kengaytirishga ilhomlantiramiz.
https://gastronomyinstitute.ru/ saytiga havola
Маориф
"Soglom ovqatlanish boshidan oxirigacha" onlayn darslari
Danone kompaniyasi bilan qo‘shma loyiha va to‘g‘ri ovqatlanishni o‘rgatish va sog‘lom ovqatlanish odatlarini shakllantirish bo‘yicha onlayn ta'lim platformasi
Назорати сифат
Rossiyada organik mahsulotlarni rivojlantirganlik uchun mukofot
Yangi organik mahsulot nominatsiyasida g‘alaba. Bonduelle - Rossiyada organik no‘xat va makkajo‘xori sotadigan birinchi kompaniya.
Бо мо тамос гиред
Мавзӯи муроҷиатро интихоб намоед
