Тажин бо зардолуқоқ ва дорчин
Компонентхо
4 порс
Нахӯди нут бо сабзавот ба равиши марокашӣ "Тажин"2 баста
Чӯбчаҳои дорчин3 дона
Зардолуқоқ100 г.
Равғани зайтун2 қ.о.
Пудина30 г.
Намак мувофиқи табъ
Тайёрӣ
1. Тобаро гарм кунед, равғани растанӣ, чӯбчаҳои дорчин, зардолуқоқ ва омехтаи омодаи Тажин Bonduellle-ро илова кунед, агар зардолуқоқ калон бошад, ба қисмҳои хурд бурида, омехта кунед, то 7-12 дақиқа бирён кунед.
2. Мувофиқи табъ намак кунед. Баргҳои пудинаро реза карда пошед, ба дастархон кашед.
2. Мувофиқи табъ намак кунед. Баргҳои пудинаро реза карда пошед, ба дастархон кашед.
Тажин дар зарфи сафолии бо ҳамин ном пухта мешавад, аммо шумо метавонед барои пухтупази он як тобаи оддиро истифода баред.
